Центральный рынок присоединяется к празднованию Нового года по восточному календарю: с 24 по 30 января гостей ждут тематические мероприятия и интересные предложения от корнеров: фуд-шоу, мастер-классы, подарки и специальные блюда.

Владелец и шеф проекта Umi Oysters Евгений Мещеряков привез из Циндао настоящий китайский самовар хого и подготовил уникальное фуд-шоу. Весь процесс называется — омакаси (в переводе с японского — «в руках шефа»). В праздничном меню 3 подачи блюда: суп и две лапши. Стоимость — 3500 руб. на двоих, обязательна предварительная запись.

В китайской закусочной «Чихо» 25 января каждого гостя встречают печеньем с предсказанием и китайским праздничным напитком «Суанмейтанг» из слив, османтуса и боярышника (любимый напиток императора Цяньлуня). А в 12:00 здесь состоится открытый мастер-класс по приготовлению битых огурцов и свежих спринг-роллов с овощами под руководством бренд-шефа Цзинь Фучуня и шеф-повара Виктора Шапочанского. Количество мест ограниченно, необходима предварительная запись.

Также корнеры рынка подготовили праздничные спецпредложения и скидки: фунчоза с чесноком и мидиями в кисло-сладком соусе от «Мидии мечты», хрустящая треска в кисло-сладком соусе с рисом и бобами эдамамэ от бистро «ТрескатЬ», оленьи ребра под соусом терияки от Tundra Grill, китайский дак-ролл от DUCKIT, ролл с угрем и трюфельным майо от TOKYO, брауни с темным шоколадом, апельсинами и кумкватами от Brownie Mama / «Время Какао», жареные пельмени с креветками по-шанхайски с соусом «манго — чили» от корнера «Пельменьщики», тажин с китайской уткой от «Тажинерии», матча-мороженое от Matcha Way, бургер «Жоу цзя» мо от MANZONI.

Из напитков — коктейли «Китайский Дракон» на смокере от BARRR и China Club от бара «Первый Нос», а по кодовому слову «Китай» в винотеке «Первый Нос» сделают скидку 10% на китайское вино Ao Yun 2013 из лимитированной коллекции. Также приятной 15%-ной скидкой на традиционное китайское пиво Tsingtao порадует Pinta bar.

Рождественский бульвар, 1.

moscowcentralmarket.ru

www.facebook.com/centralmarketmsk

www.instagram.com/centralmarketmsk