30 ноября и 1 декабря Усачевский рынок организовывают уютную уличную гриль-вечеринку.

Гастрономической доминантой вечеринки станут блюда, приговленные резидентами рынка. Хэдлайнером уик-энда станет шеф Максим Летуновский (ex-Delicatessen, «Юность»). С 14:00 и в течение шести часов, он приготовит сочное пастрами с печеным в углях картофелем или тыквой (по 350 руб.).

Блюда для дымной гриль-вечеринки также представят:

— коптильня «Щепка» представит копченую на ольхе курицу по-каталонски (400 руб.);

— средиземноморские Zizo Gourmet жарят тунца на гриле с салатом «Израиль», соусом дзадзи́ки и питой (650 руб.);

— «ПРАЙМБиф бар», конечно, заведует стейками на открытом огне (от 690 руб. до 1300 руб. за 300 гр.) и овощами на гриле (200 руб.).

Все блюда будут приготовлены на открытом огне на веранде Усачевского рынка.

Кроме того, на первом этаже будет действовать pop up-бар Ardbeg и предлагать гостям рынка три фирменных коктейля, идеально сочетающихся с копчеными и гриль блюдами:

● Smoky Mary: классический коктейль «Кровавая Мери» в дымном исполнении;

● Smoky Berry Cake;

● Sour Passion Fruit.

В эти дни бокал виски Ardbeg и коктейли будут доступны по специальной цене.

Регистрация доступна по ссылке: usch.ticketscloud.org

Ул. Усачева, 26.

+7 (495) 120-91-00

usch.ru

www.facebook.com/usachevskymarket

www.instagram.com/usachevskymarket