В Goodman Prime гостям предлагают попробовать новые позиции: запеченный камамбер со свежим огурцом и земляникой, освежающий летний салат из свежих огурцов, редиса, земляники и зелени, тартар из лосося со свежим огурцом и манго, а также карпаччо из сочных томатов, огурцов и болгарского перца в медовом соусе. Холодный суп из свежих огурцов с камчатским крабом и земляникой станет находкой для любителей экспериментов, как и холодный свекольник на йогурте со свежим огурцом и яблоком.
Горячие блюда в этом сезоне тоже будут оттенены огуречным послевкусием. Бренд-шеф обновил рецепт котлеты из щуки свежим огурцом, земляникой и щучьей икрой, внес огуречное разнообразие в ножку кролика под соусом бешамель с брюссельской капустой и добавил в меню сочную колбаску чевапчичи из рибая прайм на гриле с гарниром из огурцов и соусом дзадзики. Ну и куда же без нежного штруделя с форелью, шпинатом и грибами с огуречным соусом? И даже десерты с огурцом! В меню молочные блинчики с маскарпоне, вишней и свежим огурцом, а также панакота с земляникой и свежим огурцом.