В новой авторской карте представлено 16 коктейлей разной крепости, среди ингредиентов которых можно найти локальные травы, цветы, фрукты и ягоды. Артур Култоев отлично сочетает сладкие ингредиенты с терпкими акцентами, воспроизводя цветочные, нежные или бархатистые вкусы. Среди новинок (все по 750 руб.) — горько-сладкий Raspberry Sbagliatto из купажа красных итальянских биттеров, ягодного вермута, просекко и нотками зизифоры, освежающий Pear Old Cuban, в составе которого ром, жасминовый херес, грушевый олео, саган-дайля и кава. Если вы выбираете блюда гриль, то к ним подойдет крепкий Sesame Negroni, сочетающий джин и купаж красных вермутов и кампари, настоянные на кунжутном масле. Не забыл шеф-бармен и про шоты: Sweet + Sour — легкие, кисло-сладкие, быстрые напитки с разнообразными вкусами (клубника-фиалка, фейхоа-земляника, дыня-молочный улун, груша-попкорн) и Strong — мини-версии коктейлей: El Presidente, Negroni, Manhattan, Old Fashioned.