Уникальный интерактивный ресторан-театр Владимира Мухина и White Rabbit Family в «Смоленском Пассаже». Декорации лаконичные и псевдонебрежные: низкий сводчатый потолок, шероховатые бежевые стены, ставни на окнах и открытая кухня. Каждый вечер на эту «сцену» выходят ведущие российские повара и иностранные знаменитости. Камерное пространство, рассчитанное на полтора десятка гостей, идеально для созерцания работы поваров, которые готовят лично для каждого гостя. Одна из главных фишек заведения — непринужденное общение с шефами и с другими гостями. Шефы-резиденты — Владимир Мухин, Ликарион Солнцев, Анатолий Казаков, Артём Лосев, Ольга Суздалкина, Антон Суздальский, Максим Кузнецов и Владислав Алексеев — приходят сюда, чтобы воплотить в жизнь свои самые дерзкие фантазии. Одни только названия сетов настраивают на глубокое погружение в мир фантастической игры текстур и вкусов: «Контраст», «Домострой», «Метаморфозы», «Черный лебедь», Russian evolution…
