9 февраля в 19:00 все гости вечера смогут попробовать блюда, приготовленные в четыре руки, в разных стилях и с разными уклонами. Шефство в этот вечер разделит дуэт первоклассных поваров: Алексей Волков, шеф Rocky2 и Ренат Царицанский, будущий шеф франко-азиатского бара-бистро Rouge, совместного проекта Владимира Чистякова и Mollusca Group, премьера которого состоится весной.
Алексей продемонстрирует свой фирменный comfort food — классическую Италию с колоритными паназиатскими соусами и приправами. А Ренат приготовит сложную «умную» еду, не связанную национальными традициями и географией. Но не будем раскрывать все секреты, потому что лучше один раз попробовать авторские блюда, чем десять раз о них прочитать.