Уникальный ресторан-театр, рассчитанный всего на 16 гостей-зрителей. Представления дают ведущие российские повара, которые приходят в гости к Владимиру Мухину, а также иностранные знаменитости. Настоящая нора Белого кролика, куда мечтают провалиться все Алисы России. Камерный формат позволяет не только наслаждаться вкусом блюд, но и наблюдать за работой поваров, которые готовят лично для каждого гостя. Живое непринужденное общение с шефами и с другими гостями — еще один бонус этого заведения. В Chef’s Table воплощаются в жизнь самые смелые фантазии поваров. Здесь можно все: читать стихи, рассказывать фантастические истории, создавать иллюзии. Самый яркий пример — последний сет Мухина Contrast, в котором шеф демонстрирует единство и борьбу противоположностей, игру текстур и вкусов различных продуктов, где звучит живая музыка гусляра и рок-хиты ХХ века, а в конце на тарелках гостей распускаются цветы из дополненной реальности.
