Захватывающий вид на сталинские высотки, Москва-сити и Кремль, элегантный вечерний интерьер, профессиональная команда и потрясающий выбор свежайших морепродуктов… Стоит ли удивляться тому, что стол во флагманском рыбном ресторане White Rabbit Family рекомендуется бронировать сильно заранее. Декларированный создателями новый гастрономический стиль MediterrAsian cuisine — это региональные продукты плюс актуальные средиземноморские и азиатские блюда и техники приготовления. Главная достопримечательность заведения — Raw bar c ледником и аквариумом, где далеко не каждый сможет быстро определиться с выбором. Устрицы (преимущественно, японские), анадара, спизула, гребешки, аргентинские и сахалинские креветки, уникальные дальневосточные ежи… Идеальную пару к ним составят благородные игристые из обширной винной карты. Обратиться за помощью к сомелье не возбраняется.
