Премиальный мясной ресторан от Генриха Карпина (il FORNO Group), расположенный в двухэтажном особняке на Патриарших прудах. За кухню отвечает бренд-шеф Сергей Балашов, ранее проходивший стажировку в Beefbar в Монако. Главная специализация — стейки из мяса российских, аргентинских, японских и уругвайских производителей. Здесь используют разные способы выдержки, а готовят в специальных печах, поддерживающих температуру 800 °C. Помимо мясных специалитетов, в меню представлены блюда современной европейской кухни и авторские гастрономические сочетания. Барная карта включает оригинальные коктейли, домашние настойки и крепкий алкоголь. Интерьер оформлен с использованием натурального камня, латуни и бирюзовых акцентов.







