Шеф-повар и основательница ресторана Biologie, первая женщина-шеф в России, получившая звезду MICHELIN. Профессиональный путь в ресторанной индустрии начала в 2002 году с открытия собственного проекта «Линдерхоф». Позднее получила кулинарное образование в Le Cordon Bleu, проходила стажировку в испанском ресторане Arzak, отмеченном тремя звёздами MICHELIN, и работала в петербургских проектах Birch, Mr. Bo и Harvest. В 2020 году открыла Biologie в подмосковном Ильинском, объединив авторскую гастрономию с принципами экологической ответственности и безотходного производства.
В основе её подхода — сезонность, сотрудничество с локальными фермерами, ферментация и бережное использование ингредиентов. В 2021 году Biologie получил звезду MICHELIN и зелёную звезду гида за приверженность устойчивой гастрономии. Помимо ресторанной деятельности, занимается образовательными инициативами и поддержкой женщин в гастрономической индустрии.