Меню заведения изменилось полностью. В его основе — гастрономические жемчужины регионов Италии. В перечне новинок — карпаччо из цветной капусты с черным трюфелем (Сицилия), салат из осьминога с картофелем, хрустящим сельдереем и боттаргой из кефали (Лигурия), лазанья болоньезе (Эмилия-Романья), тальятелле с рагу из морского ерша и томатами (Сицилия), бразато из телячьих щечек с картофельным пюре, шпинатом и белыми грибами (Пьемонт), утиная ножка конфи с корнем сельдерея и соусом из черешни (Венето), фокачча с тунцом и Моцареллой (Кампанья), канноло с цукатами и фисташками (Сицилия), тирамису (Венето) и т. п.