Мясной ресторан на Солянке от ресторатора Дениса Бобкова, основателя Pub Life Group и «Бюро находок». За кухню отвечает шеф-повар Роман Палкин, который вместе с мясником Антоном Лощиловым разработал меню с акцентом на испанские и латиноамериканские традиции. Главная специализация — мясо, в том числе стейки сухой выдержки. В гастрономическом предложении также представлены рыба и морепродукты. Особое внимание уделено винной карте, объединяющей как известные, так и редкие вина из разных регионов мира.
